グラッチェガーデンズ ナポリ最古のピザ☆
本格パスタがお値打ち☆グラッチェガーデンズで触れたように、今日はイタリア料理グラッチェガーデンズでピザを食べてみました。選んだのはナポリ最古のピザ☆
メニューの説明には「ピザの起源。ナポリの船乗りたちがもっとも愛したピザ。グラッチェガーデンズ特製ソースの味とオレガノの風味」とあります。またチーズを使用していないピザとのこと。
この「ピザの起源」と「チーズを使用していないピザ」という部分が私に好奇心の火をつけたのです☆
ガーリック＆オリーブオイルたっぷり、ヘルシーなピザ♪
ナポリ最古のピザ到着☆ ガーリックの香ばしい香りがなんとも食欲をそそります♪ それにピザの上に惜し気もなく注がれたオリーブオイル☆
ん？ ピザの上にのせられた葉がオレガノでしょうか？ 私にはバジルと区別がつきませんw
チーズの代わりにガーリックとオリーブオイルがたっぷり、とってもヘルシーなピザです♪
もちもちピザ♪
ピザの生地もサイゼリヤのカリカリしたピザと違い、やわらかくてもちもち♪ それにとってもフレッシュ☆
同じくメニューに「グラッチェガーデンズのピザ生地は弾力のあるナポリ風。オーダーをいただいてから生地を伸ばしトッピングしています。高温で一気に焼き上げるのもナポリピザの特徴」とあります。
なるほど、作り置きせずにオーダーから短時間で焼き上げるのがフレッシュなピザの秘訣だったのですね☆
こんなに本格的なピザが480円はお値打ち♪
こんどはぜひピザ マルゲリータも食べてみたいものです☆
イタリア料理グラッチェガーデンズ 幡ヶ谷店：
東京都渋谷区幡ケ谷2丁目17-1
03-5333-0160
10:00～03:00
おうちで本格ナポリ ピザ♪
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