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サワークラフトvsザワークラウト@新宿東口ベルクのジャーマンブランチ

5時からはジャーマンブランチ:

今日も飽きずに新宿東口ベルク。うっかり5時を回ってしまったので、もうエッセンベルクは食べられぬ。でもドイツ料理とドイツパンのプレートジャーマンブランチだけはOK☆
ハムに黒パン(ライ麦パン)、白パン(フランスパンのバゲット)、レバーハーブパテ、ポークアスピック、そして付け合わせにキャベツの酢漬けザワークラウトが付くプレート料理。
ザワークラウト……遠い日の記憶が呼び覚まされる。

ザワークラウトだろ:

営業の仕事をしていた頃。会社の飲み会で渋々銀座ライオンへ(飲み会、嫌いなもので)。
キャベツの酢漬けが運ばれてくる。同僚のKさんと話が弾む?
ボク「ザワークラウト」
Kさん「サワークラフト
「ザワークラウト☆」
「サワークラフト♪」……
お互い、どっちも正しいことに最後まで気づくことは無かった。若気の至りw

ドイツ料理 新宿東口ベルク:

新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト B1
03-5379-7066
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本場ドイツのソーセージにピリっと辛いマスタード、おいしいザワークラウトの付け合せをセット
消化の働きを促して脂肪燃焼!新陳代謝アップ!
なぜか、原材料にサワークラフトが。

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