最近よくサイゼリヤで食事をします。
いつもサイゼリヤでパスタを食べるときはキャベツのペペロンチーノやイカ墨のパスタのことが多いのですが、今日は久しぶりにアラビアータを食べました。
写真はトマトの赤を上手く出すことができませんでしたが、トマトソースのピリ辛のパスタです。
唐辛子マークが2つ付いているペペロンチーノよりも辛口のパスタです。
アラビアータのレシピは色々とありますが、サイゼリヤのアラビアータは具が黒オリーブとパンツェッタで、パスタはリガトーニと呼ばれる筋の入った筒状のショートパスタです。
パスタに筋が入っていることで表面積が増えるからでしょうか、ソースがよく絡み濃厚な味です。
また黒オリーブの香りがアクセントになっていて、とても風味の良いパスタです。
お値段も399円（税込）とお値打ちでオススメです。